お知らせ
2025/05/27
大人気のおやつです
子どもたちに「愛恵のおやつで何が好き?」と聞くと
「どれも美味しいなぁ・・・」「えー迷っちゃう」と悩む子も多いですが
その中でも大人気のメニューは「手づくりパン」です!
職員からも大好評なおやつです。
あんこが入ったり、シュガーがかかったりと
キッチンの先生が時々アレンジもしてくれますが
プレーンでもフワフワでやさしい甘さが絶品です!
今日はそんな大人気のパンをキッチンで作っている様子をご紹介します。
手づくりパンの材料を混ぜて・・・
生地をこねて、まとめて、発酵させます。
ここからボールいっぱいに膨らみます。
一次発酵が終わったら
生地を一人分に分けて丸く成形し、また発酵させます
こんなに大きく膨らみました!
オーブンに入れて焼いていきます
いい焼き色がついて完成です。
フワフワで、ほんのりあたたかくて最高です!
「やった!」「今日、手づくりパンだって」と朝から
たのしみに登園してくる子がいるほど
人気な愛恵自慢のおやつの紹介でした。